사계절 언제 먹어도 맛있는 부산 서면 <춘하추동밀면>

안녕하세요 야리짠입니다.

 

올여름은 정말 정말 정말 덥다고 하죠?

 

이번 장마는 지루하게 길기도 길었고 장마가 끝나면 엄청난 폭염이 온다고 하니 벌써부터 덜컥 겁이 나네요ㅠㅠ

 

이럴 때일수록 맛있는 음식 먹고 힘내야겠죠?

 

먹는 게 남는 거니까 - ★

 

전 밀면을 참 좋아합니다.

 

이번 여름에도 주구장창 여러 곳의 밀면을 먹으러 갈 예정 ㅎㅎ

 

이번엔 부산 서면에 위치한 춘하추동 밀면을 먹고 왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제가 간 곳은 서면 본점입니다.

 

해운대에도 있고 최근에는 서울 논현동에도 오픈했다고 합니다.

 

부산시 향토음식점으로 지정된 춘하추동 밀면.

 

 

 

 

 

 

가게에 들어가면 벽 한쪽에는 연예인 등 유명인사의 싸인들이 많이 붙어 있습니다.

 

괜히 신뢰가 가는 느낌ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

밀면 가격은 7천 원으로 그리 싼 편은 아닙니다.

 

밀면 저렴한 곳은 5천 원도 있으니까요.

 

 

 

 

 

 

따뜻한 육수는 셀프.

 

같이 간 친구는 오뚜기 스프 맛이 난다고 하더라고요ㅎㅎ

 

일단 속부터 따뜻하게 데워주고.

 

 

 

 

 

 

냉면이 나왔습니다.

 

밀면에 밑반찬은 쌈무만 있으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시원한 살얼음이 가득.

 

춘하추동 밀면은 다른 곳보다 육수에 한약재 맛이 많이 납니다.

 

그래서 조금은 호불호가 있다고 하더라고요.

 

국물도 다른 곳보다 갈색 빛이 더 납니다. 한약재를 넣어 그런가 봐요.

 

 

 

 

 

 

저는 춘하추동 밀면 완전 극호입니다 ㅎㅎ

 

육수도 다른 곳보다 진하고 얼음이 녹아도 밍밍해지지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요.

 

같은 밀면이라도 가게 곳곳마다 맛이 천차만별인 게 참 신기해요.

 

 

봄 여름 가을 겨울 사계절 언제 먹어도 맛있는 춘하추동 밀면!

 

 

또 방문할 예정입니다!!

 

 

이상 야리짠이었습니다.

 

 

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모두들 작은 여행으로 행복해지세요 :)